Roti Gandum dengan Biji-bijian

Roti Gandum dengan Biji-bijian

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 12j 15 menit

12 potongan

Bahan-bahan

Adonan Starter

ragi kering instan
1 sdt
10 g ragi basah, dalam remahan
tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
50 g
air
50 g
garam laut
½ sdt

Adonan

minyak sayur untuk mengoles
ragi kering
1 sdt
10 g ragi basah, dalam remahan
tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
110 g
tepung roti gandum utuh
110 g
air
150 g
garam laut
1 sdt
sirop barley malt
1 sdt
biji wijen
35 g
biji rami
30 g
air mendidih
100 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 bagian

Protein 4 g

Kalori 450 kJ / 108 kcal

Lemak 3.2 g

Karbohidrat 15.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Roti dari Seluruh Dunia 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Roti Pohon Natal

Roti Pohon Natal

2 Std. 20 Min

Ciabattine

Ciabattine

Keine Bewertungen

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3 Std. 50 Min

Roti Paskah Itali

Roti Paskah Itali

Keine Bewertungen

Danish Loaf

Danish Loaf

5 Std.

Christmas Wreath Bread

Christmas Wreath Bread

2 Std.

Roti Chestnut Santa

Roti Chestnut Santa

Keine Bewertungen

Christmas Berry Kouglof

Christmas Berry Kouglof

2 Std. 50 Min

Roti Sobek Natal

Roti Sobek Natal

3 Std. 25 Min

Skull Chocolate Meal Pack

Skull Chocolate Meal Pack

Keine Bewertungen

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Keine Bewertungen

Bagels Bebas Gluten

Bagels Bebas Gluten

1 Std. 50 Min

Tampilkan semua