Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
- 7 πατάτες (περίπου 2 κιλά), καθαρισμένες
- νερό, για να γεμίσει το μπολ μέχρι τη μέση
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και το χυμό
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 115 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 185 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
- 50 γρ. ζωμό κοτόπουλου
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1427 kJ / 341 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 49 g
- Lemak
- 14 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 6 g
- Natrium
- 253 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Μανιτάρια κρασάτα
30 Min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 λεπτ.
Ριζότο με λεμόνι
30 Min
Ροζ σαλάτα
10min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 λεπτ.
Ρατατούιγ
40 λεπτ.
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1ωρ.
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Ψητή πατατοσαλάτα
1ωρ.
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 λεπτ.