
Perangkat & Aksesori
Stollen-Butterkuchen
Persiapan 25 menit
Total 2j 45 menit
20 Stücke
Bahan-bahan
Teig
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Mandeln, blanchiert100 g
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Hefe zerbröselt40 g
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Milch230 g
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Zucker80 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten130 g
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Ei1
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Salz¼ TL
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Rosinen150 g
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Orangeat80 g
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Zitronat80 g
Belag und Fertigstellung
-
Butter in Flöckchen100 g
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gehobelte Mandeln80 g
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Zucker50 g
Nutrisi per 1 Stück
Kalori
326 kcal /
1364 kJ
Protein
7 g
Lemak
15 g
Karbohidrat
44 g
Serat
2.6 g
Lemak Jenuh
7 g
Natrium
48 mg
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