Sauce au floc rouge et chocolat

Sauce au floc rouge et chocolat

3.0 4 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

35 g d'échalotes
55 g de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)
200 g de vin rouge type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")
1 feuille de laurier
1 brin de thym frais
1 gousse d'ail
115 g d'eau
1 c. à café de fond de veau
25 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 59 mg

Protein 0.7 g

Kalori 494.3 kJ / 119.7 kcal

Lemak 9.5 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 6 g

Karbohidrat 4.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Les modes par les Toqués 7 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sauce américaine

55 menit

Muhammara (dip de poivrons et noix)

10 menit

Tahin

15 menit

Rillettes de poulet

6j

Sauce aux figues

25 menit

Sauce chasseur

35 menit

Rillettes de porc tradition

12j

Sauce sésame

10 menit

Sauce tomate épicée

25 menit

Gros cornichons frits

15 menit

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1j

Tapenade de tomates

5 menit

Tampilkan semua