Perangkat & Aksesori
Włoskie grissini
Persiapan 30 menit
Total 2j
30 sztuk
Bahan-bahan
-
280 g wody letniej
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g mąki pszennej, typu 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
60 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 łyżeczka cukru1 łyżka słodu jęczmiennego
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżki kaszy manny, (ok. 30 g)2 łyżki semoliny z pszenicy durum (opsional) (ok. 30 g)
-
1 - 2 łyżki maku1 - 2 łyżki ziaren sezamu (opsional)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 sztukę
Natrium
78.4 mg
Protein
2 g
Kalori
357.4 kJ /
85.4 kcal
Lemak
2.6 g
Serat
0.5 g
Lemak Jenuh
0.3 g
Karbohidrat
14.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
DOMOWA PIEKARNIA V
10 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3j 10 menit
Bułki-trojaczki z ziarnami
2j 40 menit
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1j 40 menit
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14j 50 menit
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14j 30 menit
Plecione bułki z makiem
14j 30 menit
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26j
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20j
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2j 40 menit
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19j 10 menit
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2j 10 menit
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3j 30 menit