Włoskie grissini

Włoskie grissini

4.8 151 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j
30 sztuk

Bahan-bahan

  • 280 g wody letniej
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
  • 500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
    500 g mąki pszennej, typu 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    60 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżka słodu jęczmiennego
    1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżki semoliny z pszenicy durum (opsional) (ok. 30 g)
    2 łyżki kaszy manny, (ok. 30 g)
  • 1 - 2 łyżki ziaren sezamu (opsional)
    1 - 2 łyżki maku

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 sztukę

Natrium 78.4 mg
Protein 2 g
Kalori 357.4 kJ / 85.4 kcal
Lemak 2.6 g
Serat 0.5 g
Lemak Jenuh 0.3 g
Karbohidrat 14.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua