Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 469 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 12j

18 sztuk

Bahan-bahan

120 g wody
120 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g cukru
300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 sztukę

Natrium 138.4 mg

Protein 3.8 g

Kalori 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Lemak 14.3 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 8.8 g

Karbohidrat 24.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chleb tygrysi

4j

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2j 10 menit

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3j 30 menit

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2j 40 menit

Dyniowe chlebki maślane

1j 5 menit

Dyniowe cynamonki

3j 40 menit

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2j 40 menit

Wrapy à la Cezar

1j 10 menit

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2j 15 menit

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35 menit

Ślimaczki z pesto na parze

2j 5 menit

Bagietka bezglutenowa

1j 45 menit

Tampilkan semua