Perangkat & Aksesori
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
Persiapan 15 menit
Total 2j 20 menit
25 kromek
Bahan-bahan
-
80 g czarnych oliwek, bez pestek
-
80 g fig, suszonych przekrojonych na pół
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
200 g mąki żytniej razowej
-
450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
300 g wody
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 łyżeczki soli
-
100 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 kromkę
Natrium
0.1 mg
Protein
3.9 g
Kalori
664.2 kJ /
158.8 kcal
Lemak
6 g
Serat
2.5 g
Lemak Jenuh
0.8 g
Karbohidrat
23 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
DOMOWA PIEKARNIA V
10 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaChleb żytni na zakwasie ze smalcem
16j 10 menit
Brioszka
8j
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1j 40 menit
Chleb na maślance i zakwasie
18j
Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)
2j
Chleb drwala
24j 30 menit
Bułki orkiszowe z posypką
14j 30 menit
Włoskie grissini
2j
Chleb z ziarnami
2j 30 menit
Chleb pszenno-żytni razowy
1j 40 menit
Chlebek piwny
1j 20 menit
Bawarski chleb preclowy
2j