Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Zaczyn
- 150 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
- 150 g wody, źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
- 1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka) lub pszennego zakwasu chlebowego
Ciasto właściwe
- 550 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 400 g wody, źródlanej lub przegotowanej
- 3 - 6 łyżek słonecznika łuskanego, pestek dyni lub ziaren sezamu
- 15 g soli
-
5
g świeżych drożdży, pokruszonych (patrz wskazówka)
(opsional)
atau ½ łyżeczki suchych drożdży (opsional) - masło, ilość do natłuszczenia formy
- Nutrisi
- per 1 kromkę
- Kalori
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Karbohidrat
- 17.1 g
- Lemak
- 0.6 g
- Lemak Jenuh
- 0.1 g
- Serat
- 1.1 g
- Natrium
- 195.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBułki wrocławskie
2 Std.
Szybkie kajzerki
1 godz. 50 min
Bułki pszenne
1ωρ. 30 λεπτ.
Bajgle z makiem
1 Std. 25 Min
Cebulowe bułki z oregano
1ωρ.
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Bułki grahamki
1h 5min
Chleb pszenny
1ωρ. 30 λεπτ.
Bułki maślane
1 Std. 25 Min
Bułeczki jogurtowe
1ωρ.
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min
Rogale śniadaniowe
2 Std. 10 Min