Muffins de camote con nueces

Muffins de camote con nueces

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Persiapan 10 menit

Total 1j

12 piezas

Bahan-bahan

70 g de nuez de castilla, pelada
300 g de agua
270 g de camote pelado, en trozos (2-3 cm)
mantequilla para engrasar
harina de trigo para enharinar
280 g de harina de trigo
90 g de azúcar
100 g de azúcar morena
110 g de leche entera
135 g de aceite vegetal
3 huevos
10 g de polvo para hornear
¾ cdita de sal
½ cdita de nuez moscada en polvo
2 cditas de canela en polvo
azúcar morena para espolvorear

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pieza

Natrium 246.8 mg

Protein 5.3 g

Kalori 1362 kJ / 325.5 kcal

Lemak 16.7 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 1.7 g

Karbohidrat 39.9 g

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