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Tarta vegana de manzana con crumble y merengue
Persiapan 25 menit
Total 1j 45 menit
20 porciones
Bahan-bahan
Corteza de tarta vegana
-
65 g de almendras peladas
-
80 g de azúcar
-
460 g de harina de trigo
-
40 g de aceite de oliva
-
210 g de agua fría
-
½ cdita de polvo para hornear
-
2 - 3 pizcas de sal
Relleno de manzana
-
1400 g de manzana pelada, descorazonada y en cuartos
-
1 cda de canela en polvo
-
2 cdas de jugo de limón amarillo
-
1 cda de fécula de maíz
-
150 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados)
-
130 g de azúcar
-
¼ cdita de vinagre de sidra
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porción
Natrium
29.9 mg
Protein
3.7 g
Kalori
863.1 kJ /
206.3 kcal
Lemak
4.1 g
Serat
2.9 g
Lemak Jenuh
0.5 g
Karbohidrat
40.2 g
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