Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör

Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör

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Persiapan 25 menit

Total 1j 30 menit

12 Stück

Bahan-bahan

Muffins

Eier
2
Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Eierlikör
200 g
Öl
80 g
Crème fraîche
100 g
Mehl
200 g
Kakao
50 g
Backpulver
2 TL
Schokoladenraspeln
100 g

Topping

Erdbeeren und etwas mehr zum Garnieren
200 g
Mascarpone
250 g
Crème fraîche
100 g
Sahnesteif
2 Pck.
Puderzucker
50 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 207 mg

Protein 6 g

Kalori 1575 kJ / 377 kcal

Lemak 22 g

Serat 3.4 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 42 g

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