Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 2 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
2 μερίδες

Bahan-bahan

  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κρασί σταφίδας, γλυκό
    180 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
    100 γρ.
  • κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
    1 κ.γλ.
  • βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
    2
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
    λίγο

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 32.4 g
Kalori 2079 kJ / 497 kcal
Lemak 40.1 g
Serat 0 g
Karbohidrat 1.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua