Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

5.0 2 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 30 menit
4 μερίδες

Bahan-bahan

Σάλτσα του Καίσαρα
  • λάδι με ουδέτερη γεύση
    200 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    40 γρ.
  • χυμό λεμονιού (½ λεμόνι)
    30 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
    2
  • κρόκους αυγού
    2
  • τυρί κουάρκ
    150 γρ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    3 πρέζες
  • νερό, κρύο
    30 γρ.
Σαλάτα
  • νερό
    500 γρ.
  • αυγά
    4
  • μαρούλια Romaine
    2
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    400 γρ.
  • ζαμπόν κοτόπουλου σε κομμάτια
    12 φέτες
    2 φιλέτα κοτόπουλο, σε κομμάτια
  • τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες
    40 γρ.
  • κρουτόν σκόρδου, φρυγανισμένα
    130 γρ.
  • νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)
    4 πρέζες

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 43 g
Kalori 4239.2 kJ / 1022.2 kcal
Lemak 78.5 g
Serat 5 g
Karbohidrat 25.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua