Bouillon de légumes
TM6 TM5 TM31

Bouillon de légumes

4.2 (5 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de carottes, en morceaux, et leurs épluchures
  • 200 g de vert de poireau, en morceaux (3 poireaux)
  • 10 g de gingembre frais, en lamelles
  • 100 g de fenouil, en morceaux
  • 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, cerfeuil, aneth, coriandre, thym, menthe)
  • 1 feuille de laurier
  • 1 clou de girofle
  • 1200 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu

Nutrisi
per 100 g
Kalori
23 kJ / 5 kcal
Protein
0 g
Karbohidrat
1 g
Lemak
0 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua