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Schoko-Vanille-Rolle

Schoko-Vanille-Rolle
4.3 44 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 3j
10 Scheiben
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Bahan-bahan

  • Eier getrennt
    4
  • Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
    60 g
  • Salz
    1 Prise
  • Milch
    40 g
  • Öl
    40 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    30 g
  • Mehl
    30 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Speisestärke
    30 g
  • Sahne
    200 g
  • Mascarpone
    50 g
  • gezuckerte Kondensmilch
    60 g
  • Vanilleextrakt
    1 TL
  • Sahnesteif
    1 Pck.
  • Vollmilch-Schokolade in Stücken
    200 g
    200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • Schokoladenraspel (opsional) zum Garnieren

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Scheibe

Natrium 127 mg
Protein 6 g
Kalori 1405 kJ / 336 kcal
Lemak 22 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 11 g
Karbohidrat 31 g

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