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Banoffee-Schoko-Dessert

Banoffee-Schoko-Dessert
4.0 102 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 15 menit
8 Portionen
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Bahan-bahan

Karamell
  • Zucker
    250 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Wasser
    1030 g
  • Zitronensaft (siehe Tipp)
    1 TL
  • Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • Essig
    1 EL
Schokosauce und Fertigstellung
  • Milch
    130 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Zucker
    20 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Haferkekse
    200 g
    200 g Butterkekse
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    400 g
  • Bananen in Scheiben (1 cm)
    3

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 103 mg
Protein 6 g
Kalori 2910 kJ / 696 kcal
Lemak 48 g
Serat 3.8 g
Lemak Jenuh 30 g
Karbohidrat 65 g

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