Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 350 g vegetais para sopa limpos, cortados em pedaços (2-3 cm) ou restos (ex: cascas de cenoura ou de aipo)
- 1 chalota c/ casca, cortada ao meio
- 1 pedaço de gengibre fresco c/ casca (20 g aprox.)
-
50
g cogumelos shitake secos
atau 50 g cogumelos secos - 100 g pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm)
- 2 dentes de alho c/ pele, esmagados
- 2 talos de erva-príncipe cortados em pedaços
- 1 anis estrelado
- 1 malagueta
- 1400 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 30 g sumo de lima
- 10 g molho de peixe
- 40 g molho de soja
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 618.2 kJ / 147.8 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Karbohidrat
- 31.4 g
- Lemak
- 0.9 g
- Lemak Jenuh
- 0.2 g
- Serat
- 6.4 g
- Natrium
- 1679.8 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaMassa choux
1u. 30min
Saltear pimento vermelho com cebola
25 Min
Cozer 200-400 g de maçã
35 Min
Saltear 200 g de cenoura em palitos
15min
Cozer 500 g de maçã
35 Min
Saltear mistura de legumes
30 Min
Gelo picado
5 min
Queijo ralado
5 min
Temperar chocolate
15min
Saltear 300 g de cogumelos frescos
25 Min
Fumet de camarão
15min
Massa de piza
1u.