Pie Krim Pisang

Pie Krim Pisang

Tanpa peringkat
Persiapan 1j 45 menit
Total 4j 15 menit
8 bagian

Bahan-bahan

Pie
  • mentega tawar dinginkan, potong dadu, tambahkan untuk mengoles
    120 g
  • mentega putih dinginkan, potong dadu
    60 g
  • tepung terigu serbaguna
    280 g
  • gula kastor
    2 sdt
  • garam laut halus (fine sea salt)
    1 sdt
  • air dingin
    6 - 8 sdm
Isian Pisang
  • sari jeruk (berkisar 1 jeruk)
    30 g
  • pisang diiris
    760 g
  • mentega tawar potong dadu
    120 g
  • light cream, berkisar 18% lemak
    680 g
  • gula kastor
    140 g
  • kuning telur dari telur besar
    6
  • maizena
    4 sdm
  • ekstrak vanila
    1 sdt
  • garam laut halus (fine sea salt)
    ¼ sdt
Topping Pie
  • gula
    2 sdt
  • whipping cream, 30-40% lemak
    450 g
  • ekstrak vanila
    ¼ sdt
  • pisang diiris (1 cm) (berkisar 1 pisang)
    130 g
  • sari jeruk (berkisar 1 jeruk)
    15 g

Kesulitan

mahir


Nutrisi per 1 bagian

Protein 11 g
Kalori 3992 kJ / 954 kcal
Lemak 67 g
Serat 4 g
Karbohidrat 89 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua