Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

5.0 8 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 10j

16 porcí

Bahan-bahan

Choux

300 gramů vody
160 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli
20 gramů krupicového cukru
240 gramů hladké mouky
350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)

Pomerančový puding

140 gramů krupicového cukru
2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
1000 gramů plnotučného mléka
100 gramů kukuřičného škrobu
4 vejce
4 žloutky
2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu

Hořká čokoláda

500 gramů hořké čokolády na kousky

Sestavení

50 gramů moučkového cukru

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 porci

Natrium 1461.1 mg

Protein 127 g

Kalori 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

Lemak 115.1 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 43.9 g

Karbohidrat 56.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Resep
Republik Ceko

Švédský stůl na Silvestra 11 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Svěží jahodová zmrzlina

5 Min

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1 Std. 45 Min

Ovocné košíčky s krémem

4 Std.

Broskvový dort

12 Std. 35 Min

Vanilková zmrzlina

12 Std.

Mini cheesecaky s mangovým pyré

3 Std.

Ovesné kuličky s arašídovým máslem

30 Min

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4 Std. 20 Min

Ostružinový crumble

35 Min

Kakaový puding z kokosového mléka (bez laktózy)

15 Min

Smetanový krém "Piňa Colada"

1 Std. 20 Min

Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí

5 Min

Tampilkan semua