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Biscuits au pain d'épices sans gluten

Biscuits au pain d'épices sans gluten
4.3 3 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j 35 menit
24 portions
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Bahan-bahan

Biscuits au pain d'épices
  • 100 g de beurre en morceaux
  • 50 g de sirop de sucre roux
  • 100 g de sucre brun
  • 1 œuf
  • 60 g de farine à pain sans gluten fermentante
  • 180 g de farine sans gluten
  • 40 g de farine de noix de coco
  • 30 g de farine de marante et un peu plus pour travailler la pâte
  • 1 c. à café de levure, sans gluten
  • 3 c. à café de gingembre moulu
  • 1 c. à café de mélange d'épices
Glaçage royal
  • 240 g de sucre
  • 1 de blancs d'œufs
  • ½ c. à café jus de citron

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 26.2 mg
Protein 1.3 g
Kalori 597.7 kJ / 142.3 kcal
Lemak 3.7 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 2.5 g
Karbohidrat 26.5 g

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