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Nidos de papa con salmón y crema
Persiapan 30 menit
Total 2j 40 menit
16 porciones
Bahan-bahan
-
600 g de agua
-
800 g de papa pelada y en trozos (3-4 cm)
-
4 cdas de aceite de oliva para engrasar
-
1 cdita de sal, o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
-
200 g de crema espesa o ácida
-
100 - 150 g de salmón ahumado en rebanadas, cortadas en tiras (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
-
50 g de caviar negro
-
10 g de brotes10 g de eneldo fresco
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porción
Natrium
244.7 mg
Protein
3.2 g
Kalori
453.7 kJ /
108.4 kcal
Lemak
6.7 g
Serat
1.1 g
Lemak Jenuh
2.1 g
Karbohidrat
9.3 g
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