Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 g de riz à grain court, Japonica
- 20 g d'huile végétale
- 1 gousse d'ail
- 250 g de viande de porc en morceaux, découennée, en lanières (1 cm x 3-4 cm), séchée avec du papier essuie-tout
- 410 g d'eau, et un peu plus pour tremper le riz
- 1 c. à café de cinq épices en poudre
-
10 - 12
champignons shiitake frais, en tranches (± 1 cm)
atau 10 - 12 champignons shiitake séchés, trempés ± 20 min. avant cuisson, égouttés, en tranches (± 1 cm) -
5
g de vin de riz de Shaoxing (opsional)
atau 5 g de vinaigre de riz (opsional) - 10 g de vinaigre de riz noir, Chinkiang
- 10 g de sauce soja
- 5 g de sauce soja foncée
- 10 g de sauce aux huîtres
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de sel
- ½ - 1 c. à café de poivre blanc moulu
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1962.4 kJ / 469 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Karbohidrat
- 56.8 g
- Lemak
- 19.1 g
- Lemak Jenuh
- 5.4 g
- Serat
- 1.9 g
- Natrium
- 901.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRiz aux crevettes à la cantonaise
50min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25min
Riz au boeuf et brocoli
50min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Spaghetti carbonara
40min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 dk
Tagliatelle aux cèpes
1sa
Soupe aux lentilles et aux épinards
50min
Salade de pâtes estivale
30 dk
Donuts sushi
Tanpa peringkat
Poisson aigre-doux au riz
1h 5min
Champignons sautés
55 Min