Czarne bułki do burgerów
TM6 TM5

Czarne bułki do burgerów

4.8 (55 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 240 g mleka
  • 20 g cukru
  • 2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    atau 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 460 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 2 jajka, w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
  • 1 łyżeczka soli
  • ziarna sezamu, czarnego, do posypania bułek

Nutrisi
per 1 sztukę
Kalori
1206.4 kJ / 288.1 kcal
Protein
9.9 g
Karbohidrat
45.5 g
Lemak
7.8 g
Lemak Jenuh
3.8 g
Serat
1.9 g
Natrium
277.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua