Hersenen cupcakes
TM6 TM5

Hersenen cupcakes

5.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

Stracciatella-cupcakes

  • 200 g pure chocolade, in stukken
  • 140 g suiker
  • ½ vanillestokje
  • 2 eieren
  • 140 g zachte boter, in stukken
  • 200 g melk
  • 280 g bloem
  • 8 g bakpoeder
  • 1 snuifje zout

Topping

  • 150 g frambozen
    atau 150 g diepgevroren frambozen, ontdooid
  • 1 tl huisgemaakte vanillesuiker
  • 300 g mascarpone
  • 200 g crème fraîche
  • 40 g stabilisator voor slagroom
  • 70 g poedersuiker

Nutrisi
per 1 stuk
Kalori
2073.9 kJ / 495.7 kcal
Protein
7.2 g
Karbohidrat
50.4 g
Lemak
30 g
Lemak Jenuh
17.4 g
Serat
3.3 g
Natrium
187.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua