Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
- 40 g di fagioli rossi, secchi
- 600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
- 20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 2 cucchiaini di semi di cumino
- 70 g di cipolle, tagliate a metà
- 6 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi), q.b. per servire
- 1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 812 kJ / 194 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 21 g
- Lemak
- 9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaStrudel di cavolo rosso
Tanpa peringkat
Risotto di farro con barbabietola
35min
Purè di patate nature
55min
Rigatoni con salsa ai peperoni
30 min
Penne al porro
30 min
Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste
1 Std. 15 Min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 min
Cavolfiori gratinati
50min
Torta salata con formaggio e porri
1h 5min
Risotto ai pomodori con burrata
30 min
Cavolfiore gratinato
55min
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Tanpa peringkat