Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
- 40 g di fagioli rossi, secchi
- 600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
- 20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 2 cucchiaini di semi di cumino
- 70 g di cipolle, tagliate a metà
- 6 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi), q.b. per servire
- 1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 812 kJ / 194 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 21 g
- Lemak
- 9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRiso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 min
Risotto ai pomodori con burrata
30 min
Dal di lenticchie
35 min
Panini con insalata di uova
15 Min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 min
Parmigiana di melanzane
2 Std.
Moussaka di lenticchie
1h 30min
Fonduta moitié-moitié
Ninguna valoración
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1 godz.
Torta salata con formaggio e porri
1h 5min
Risotto al limone e spinaci
30 min
Gratin di gnocchi al porro
50 min