Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Riso
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di radice di zenzero fresco,pelato, a fette (2 mm)
- 50 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 300 g di riso basmati, lavato
- 1 cucchiaino semi di cumino
- 2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
- ½ cucchiaino di semi di senape neri
- 1 cucchiaino di curry in polvere
Verdure
- 1000 g di acqua
- 150 g di patate, a pasta gialla densa, a cubetti (2 cm)
- 100 g di carote, a fette (1 cm)
- 150 g di piselli surgelati
- 75 g di anacardi
- 50 g di uvetta sultanina
Salsa e finitura
- 100 g di yogurt naturale
- 1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di succo di limone
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1937 kJ / 463 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 49 g
- Lemak
- 25 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPurè di patate nature
55min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 phút
Torta salata alle verdure
1 Std.
Torta salata con formaggio e porri
1h 5min
Dal di lenticchie (2 Porzioni)
35 phút
Risotto alla zucca
35 phút
Polpette di melanzane
45 Min
Dal di lenticchie
35 phút
Parmigiana al forno
1h 50min
Gratin di gnocchi al porro
50 Min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45 Min