Festlicher Gewürzkuchen

Festlicher Gewürzkuchen

4.1 140 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 96j

30 Stücke

Bahan-bahan

Kuchenböden

Butter in Stücken
125 g
brauner Zucker
220 g
Honig
250 g
Eier
2
Lebkuchengewürz (10 g)
1 Pck.
Mehl
500 g
Natron
2 TL

Sauerrahm-Füllung

Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
gemahlene Gelatine
3 TL
Saure Sahne
700 g
Mascarpone
250 g
Puderzucker
40 g

Schokoladenganache und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken
200 g
Sahne
160 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 130 mg

Protein 4 g

Kalori 1344 kJ / 320 kcal

Lemak 20 g

Serat 0.8 g

Lemak Jenuh 13 g

Karbohidrat 31 g

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