Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 adet enginar (çanak), orta boy, ayıklanmış, dörde bölünmüş
- 400 g kuru bakla (ıslatılmamış ağırlığı 400 g), 1 gece önceden ıslatılıp süzdürülmüş
- 435 g su
- 2 tk tuz
- 2 tk şeker
- 85 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- ½ limonun suyu
- ½ portakalın suyu
- 75 g rakı
- 4 - 5 adet adaçayı yaprağı, taze, süslemek için ekstra adaçayı
- dereotu yaprağı
- limon, dilimlenmiş, süslemek için (opsional)
- portakal, dilimlenmiş, süslemek için (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 863.5 kJ / 206.3 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbohidrat
- 20.3 g
- Lemak
- 7.7 g
- Serat
- 6.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTavuklu Arpa Şehriye Salatası
50 Min
Haşlanmış Bulgur
25 min
Mercimekli Soğanlı Basmati Pilavı
1hod. 15min
Patlıcan Beğendi
50 Min
Marine Edilmiş Biberler
55 Min
Patates ve Sebze Püresi
45 Min
Hardallı Patates Salatası
1hod.
Patates Püresi
50 Min
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10min
Fermente Kırmızı Soğan
96 Std.
Avokadolu Enginar
3 Std. 45 Min
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1hod.