![Chleb z ziarnami Chleb z ziarnami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e23888cc-234b-4298-87ec-fe19644e8b25/Derivates/bfe43145-353a-4b49-9541-2ae657424147.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 250 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
150
g mąki orkiszowej, razowej (patrz wskazówka)
atau 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej (patrz wskazówka) - 40 g słonecznika łuskanego
- 40 g siemienia lnianego
- 40 g ziaren sezamu, białego
-
25
g świeżych drożdży, pokruszonych
atau 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) -
5
g miodu
atau 5 g cukru - 300 g wody, letniej
-
20
g octu jabłkowego (patrz wskazówka)
atau 20 g wody - 10 g soli
- masło, do natłuszczenia formy
- płatki owsiane, do posypania formy i chleba
- Nutrisi
- per 1 kromkę
- Kalori
- 638.6 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 24 g
- Lemak
- 4.5 g
- Lemak Jenuh
- 0.5 g
- Serat
- 3.9 g
- Natrium
- 159.3 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaOdrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2h
Chleb z ziołami
1h 10min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1 Std. 50 Min
Szybkie paluchy drożdżowe
35 Min
Francuska bagietka
3 godz. 50 min
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1 godz. 40 min
Chlebki z grilla
1h 35min
Focaccia
2h 50min
Podpłomyki z masłem ziołowym
40 min
Bułki maślane do burgerów
1 Std. 20 Min
Placek czosnkowo-serowy
2h
Bułki do hamburgerów
3h