Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)

5.0 1 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 51j 50 menit

9 potongan

Bahan-bahan

Nasi fermentasi

nasi matang dingin
150 g
gula kastor
1 sdm
air direbus dan didinginkan
2 sdm
ragi (rice wine starter)
70 g

Adonan

tepung beras putih
165 g
air
1450 g
gula kastor
75 g
fruit salt (garam buah) contoh: Eno®
4 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 potongan

Natrium 46 mg

Protein 2 g

Kalori 456 kJ / 109 kcal

Lemak 0 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Kue Kukus Warisan Asia 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kuih Qasidah khas Terengganu

Kuih Qasidah khas Terengganu

Pas d’évaluation

Tape Uli Ketan Hitam

Tape Uli Ketan Hitam

82h

Devilled Eggs

Devilled Eggs

Pas d’évaluation

Kue Kering Jeruk

Kue Kering Jeruk

50min

Kue Beras Kacang Merah

Kue Beras Kacang Merah

Pas d’évaluation

Ghost Crispy Pancakes

Ghost Crispy Pancakes

Pas d’évaluation

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

2h

Kue Bulan Selai Nanas

Kue Bulan Selai Nanas

Pas d’évaluation

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

1h 30min

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Pas d’évaluation

Bakpao Wjien Hitam

Bakpao Wjien Hitam

2h 20min

Bakpao Sayur

Bakpao Sayur

2h 40min

Tampilkan semua