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Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)

Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
4.9 32 peringkat
Persiapan 50 menit
Total 1j
14 Schraubgläser
Daftar gratis

Bahan-bahan

Zwetschken-Heidelbeermarmelade
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Zwetschken, frisch entkernt und geviertelt
    800 g
  • frische Heidelbeeren
    200 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    50 g
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
    ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
  • Nelkenpulver
    1 Msp.
Apfel-Kürbismarmelade
  • Gelierzucker 2:1
    550 g
  • Hokkaidokürbis in Würfeln (2-3 cm)
    500 g
  • Äpfel in Stücken (3-4 cm)
    450 g
  • Apfelsaft
    150 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    50 g
  • Zimt, gemahlen
    2 TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Schraubglas

Natrium 115 mg
Protein 6 g
Kalori 2007 kJ / 479 kcal
Lemak 4 g
Serat 2.8 g
Lemak Jenuh 2 g
Karbohidrat 101 g

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