Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)

Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)

4.9 25 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 1j

14 Schraubgläser

Bahan-bahan

Zwetschken-Heidelbeermarmelade

Gelierzucker 2:1
500 g
Zwetschken, frisch entkernt und geviertelt
800 g
frische Heidelbeeren
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Zimt, gemahlen
½ TL
½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
Nelkenpulver
1 Msp.

Apfel-Kürbismarmelade

Gelierzucker 2:1
550 g
Hokkaidokürbis in Würfeln (2-3 cm)
500 g
Äpfel in Stücken (3-4 cm)
450 g
Apfelsaft
150 g
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Zimt, gemahlen
2 TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Schraubglas

Natrium 115 mg

Protein 6 g

Kalori 2007 kJ / 479 kcal

Lemak 4 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 101 g

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