Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
300
g de farine de blé
atau 300 g de farine de blé complet - 80 g d'eau, froide
- 220 g de beurre, en morceaux
- 2 - 3 pincées de noix de muscade moulue
- 1 ¼ - 1 ½ c. à café de sel
-
80
g de Gruyère, en morceaux
atau 80 g de parmesan, en morceaux - 80 g d'échalotes, coupées en 2
- 5 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 2 gousses d'ail
-
400
g de champignons frais variés (par ex.: chanterelles, bolets, pleurotes...), en tranches
atau 400 g de champignons de Paris frais, en tranches - 80 g de crème, min. 30% M.G.
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- du thym frais, comme garniture
- 1 oeuf, battu, pour la dorure
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Karbohidrat
- 65.3 g
- Lemak
- 60.6 g
- Lemak Jenuh
- 37.3 g
- Serat
- 3.8 g
- Natrium
- 909.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaQuiche lorraine
50 Min
Mini pizzas
1 Std. 20 Min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3 Std. 10 Min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35min
Quiche d'Halloween
2h
Tarte au thon et à la tomate
30min
Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes
45 Min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
Tanpa peringkat
Tarte aux poires et au brie
1 Std. 10 Min
Schiacciata au saumon fumé
2h 15min