Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

5.0 2 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρέσκο εστραγκόν (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
λευκό ξηρό κρασί
50 γρ.
λευκό ξίδι (κατά προτίμηση ξίδι εστραγκόν)
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 μερίδες

Protein 15 g

Kalori 7666 kJ / 1833 kcal

Lemak 192 g

Serat 0.9 g

Karbohidrat 2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

H Βασική Μαγειρική 158 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 menit

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20 menit

Τυροκαυτερή

5 menit

Σάλτσα τσένταρ

20 menit

Μους ταραμά

10 menit

Πέστο βασιλικού

10 menit

Τζατζίκι

20 menit

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 menit

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10 menit

Πάστα πράσινης ελιάς

Tanpa peringkat

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30 menit

Ταχίνι

5 menit

Tampilkan semua