Chocolate Ganache Tart with Caramel

Chocolate Ganache Tart with Caramel

4.4 7 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 40 menit

10 slices

Bahan-bahan

Caramel Sauce

sugar
9 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
water divided
36 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
½ oz
vinegar
1 tbsp

Chocolate Shortcrust Pastry

all-purpose flour
7 oz
sugar
4 oz
unsweetened cocoa powder
3 tbsp
baking powder
½ tsp
salt
⅛ tsp
vanilla bean
1
1 ½ tsp vanilla bean paste
unsalted butter
4 oz
large egg
1

Dark Chocolate Ganache

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
7 oz
heavy whipping cream
7 oz
fresh fruit to garnish

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 slice

Natrium 50.9 mg

Protein 5.5 g

Kalori 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Lemak 33 g

Serat 3.1 g

Lemak Jenuh 20 g

Karbohidrat 62.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Aloha Carrot Cake

1j 20 menit

Mixed Berries Pavlova Stack

5j 30 menit

Vanilla Madeleines

1j 30 menit

Flan Pudding

3j

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1j 5 menit

Egg Free Pistachio Ice Cream

8j 20 menit

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5 menit

Apple Pie

3j 30 menit

Tiramisu

5j 20 menit

Apple Cinnamon Cake

1j 45 menit

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1j 10 menit

Berry Duo

10 menit

Tampilkan semua