Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss

Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss

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Persiapan 20 menit

Total 3j

12 Stücke

Bahan-bahan

Milch
130 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
Butter zum Einfetten
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
420 g
Butter in Stücken
60 g
Eier
2
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
1 Prise
Heidelbeeren möglichst klein
150 g
Blaubeerkonfitüre
120 g
Frischkäse
100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 62 mg

Protein 6 g

Kalori 1208 kJ / 289 kcal

Lemak 9 g

Serat 1.9 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 47 g

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