Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Adonan roti Tangzhong
- 310 g tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
- 230 g susu segar, dingin (lihat tips)
- 1 kuning telur
- 30 g gula
- ½ sdt garam
- 10 g susu bubuk
- 1 sdt ragi kering instan
- 25 g mentega, lunak
Isian mochi
- minyak, untuk mengoles
- 100 g beras ketan Thailand, direndam selama 4 jam
- 65 g gula kastor
- 585 g air
- 100 g pasta kacang merah adzuki Jepang, homemade (lihat tips) atau instan
- air dingin, untuk menyemprot
- Nutrisi
- per 1 potongan
- Kalori
- 1301 kJ / 311 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 59 g
- Lemak
- 5 g
- Lemak Jenuh
- 2 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 189 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Bagel
1 Std. 20 Min
Roti Sobek Manis (Soft Sweet Buns)
1 Std. 10 Min
Roti Pohon Natal
2 Std. 20 Min
Hot Cross Buns
3 Std. 50 Min
Roti Paskah Itali
Ninguna valoración
Danish Loaf
5h
Christmas Wreath Bread
2h
Roti Chestnut Santa
Ninguna valoración
Christmas Berry Kouglof
2 godz. 50 min
Roti Sobek Natal
3 Std. 25 Min
Skull Chocolate Meal Pack
Ninguna valoración
Roti Zukini dengan Ampas Almond
Ninguna valoración