Serundeng udang kering (dried shrimp floss)
TM6 TM5

Serundeng udang kering (dried shrimp floss)

4.5 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 120 g kelapa parut segar
  • 50 g udang kering, direndam hingga lunak
  • 7 cabai kering, biji dibuang, direndam hingga lunak
  • 1 batang serai segar, bagian putih saja
  • 30 g bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt bubuk ketumbar
  • ¼ sdt bubuk jinten putih
  • ¼ sdt bubuk adas
  • 10 g minyak goreng

Nutrisi
per 1 jar
Kalori
2782 kJ / 665 kcal
Protein
19 g
Karbohidrat
36 g
Lemak
51 g
Serat
11 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua