![Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F56BFC6C-2A3D-4C9B-9D3E-36B6BB041C0B/Derivates/ce920d3a-a9aa-4ea1-8c2e-3c0d54213a5d.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Πουρές μήλου
- 500 γρ. κόκκινα μήλα (περίπου 4 μήλα), ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)
Κέικ
- 180 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. αλεύρι από σπελτ, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κομμάτι τζίντζερ, φρέσκο (3 εκ.), ξεφλουδισμένο, σε φέτες
- 3 αυγά
- 150 γρ. ζάχαρη καρύδας (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 2 κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 2 κ.γλ. γαρίφαλο, αλεσμένο
Σάλτσα αλατισμένης καραμέλας
- 120 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, σε κομμάτια
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά) (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. ζάχαρη καρύδας (βλ. συμβουλή)
- ¼ - ½ κ.γλ. αλάτι
- Nutrisi
- per 1 φέτα
- Kalori
- 1454.3 kJ / 346.3 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbohidrat
- 34 g
- Lemak
- 21 g
- Serat
- 2.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΠορτοκαλόπιτα
2 Std.
Γαλακτομπούρεκο
5 Std. 25 Min
Κέικ καρότου
1klst 55 min
Κέικ Γεωγραφία
1 Std.
Κέικ με γιαούρτι
1 Std. 40 Min
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25min
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Μελομακάρονα
2 Std. 30 Min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 godz. 45 min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1 Std. 5 Min
Cupcakes βανίλιας
35 Min
Τρεμιθόπιτες
Tanpa peringkat