Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 - 200 г сыра пармезан, нарезанного кусочками (3 см)
Соус болоньезе
- 200 г овощной смеси, нарезанной кусочками (стебли сельдерея, морковь и лук)
- 40 г оливкового масла высшего сорта
- 800 г мясного смешанного фарша (половина свинины и половина говядины)
- 100 г сухого белого вина
- 300 г консервированных резаных помидоров
- 1 - 1 ½ ч.л. соли, по вкусу
- ½ - 1 ч.л. молотого черного перца, по вкусу
Соус бешамель
- 1000 г молока
- 80 г сливочного масла, нарезанного кусочками
- 100 г пшеничной муки
- 1 ч.л. соли
- 1 - 2 щепотки молотого мускатного ореха
Лазанья
- сливочное масло, для смазывания
- 250 г сухого теста для лазаньи (прибл. 12 листов, 10 см х 20 см)
- Nutrisi
- per 1 порция
- Kalori
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Karbohidrat
- 53 g
- Lemak
- 64 g
- Serat
- 4 g