Dampfnudeln mit Kirschen

Dampfnudeln mit Kirschen

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Persiapan 15 menit

Total 1j 50 menit

6 Portion

Bahan-bahan

Teig

Milch
250 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Zopfmehl
475 g
Butter weich
50 g
Ei
1
Zucker
30 g
Salz
1 ¼ TL

Kompott

Kirschen entsteint, tiefgekühlt, aufgetaut
400 g
Zucker
50 g
Zitronensaft
30 g
Zimt
¼ TL

Guss

Milch
300 g
Vollrahm
100 g
Butter
30 g
Puderzucker zum bestäuben
1 EL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 19 g

Kalori 3084 kJ / 734 kcal

Lemak 22 g

Karbohidrat 112 g

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