Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce
Persiapan 30 menit
Total 1j 40 menit
8 Stücke
Bahan-bahan
Buchteln
-
Milch180 g
-
frische Hefe20 g
-
Zucker30 g
-
1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht, (8 g)Vanillezucker (8 g)1 Päckchen
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Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten110 g
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Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche330 g
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1 EiEigelbe2
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Salz1 Prise
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Zwetschgenkonfitüre150 g
Vanillesauce
-
Zucker50 g
-
Vollrahm150 g
-
Milch150 g
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Eigelbe4
-
Rum1 EL
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Puderzucker zum Bestreuen
Nutrisi per 1 Stück
Kalori
458.8 kcal /
1919.8 kJ
Protein
8.9 g
Lemak
22.8 g
Karbohidrat
54.3 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
13.3 g
Natrium
58.7 mg
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