Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

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Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

8 Portionen

Bahan-bahan

Teig

Wasser
240 g
Trockenhefe
5 g
Puderzucker
10 g
Mehl
500 g
Salz
¼ TL

Sojadrink und Fertigstellung

Wasser
1250 g
Sojabohnen gelb, getrocknet, mind. 4 Std. eingeweicht und abgetropft (Abtropfgew. ca. 200 g)
100 g
pflanzliches Öl
½ TL
Puderzucker
50 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 112 mg

Protein 13 g

Kalori 1277 kJ / 305 kcal

Lemak 3 g

Serat 2.3 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 57 g

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