Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Mini tartas de naranja y chocolate
Persiapan 10 menit
Total 5j 10 menit
8 unidades
Bahan-bahan
Masa sablé de chocolate
-
230 g de harina 0000
-
20 g de cacao puro en polvo
-
150 g de manteca fría, en trozos pequeños
-
1 pellizco de sal
-
100 g de azúcar impalpable
-
1 huevo
-
1 huevo batido para pintar
Crema de naranja
-
200 g de azúcar
-
150 g de jugo de naranja recién exprimido
-
120 g de manteca en trozos pequeños
-
3 huevos medianos
Glaseado de chocolate (ganache)
-
100 g de chocolate amargo en trozos
-
100 g de crema de leche
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 unidad
Protein
9 g
Kalori
3230 kJ /
771 kcal
Lemak
52 g
Serat
3 g
Karbohidrat
69 g
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