Poulet-Süsskartoffel-Galette

Poulet-Süsskartoffel-Galette

4.5 22 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 55 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Teig

Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser, eiskalt
90 g
Salz
½ TL

Speck-Zwiebel-Füllung

Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Schinkenspeckwürfel
110 g
Zwiebeln in Spalten
250 g
Vollrohrzucker
20 g
Balsamico dunkel
20 g
Salz
½ TL

Pouletfüllung und Fertigstellung

Wasser
600 g
Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen
500 g
Süsskartoffel in Würfeln (2 cm)
220 g
Thymian, frisch abgezupft
3 Zweige
Salz
1 - 2 Prise
Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prise
Champignons, frisch geviertelt
150 g
Butter in Stücken
40 g
Mehl
30 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Rahm
50 g
Milch zum Bestreichen

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1275 mg

Protein 30 g

Kalori 3442 kJ / 820 kcal

Lemak 51 g

Serat 7.5 g

Lemak Jenuh 28 g

Karbohidrat 57 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Damals. Heute. Für immer. 50 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40 min

Hotdog vom Grill

2 godz.

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1 godz. 30 min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 godz.

Ramen Suppe Tantanmen

45 min

Ofenburger

2 godz. 45 min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 min

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

45 min

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1 godz. 10 min

Udon Nudeln mit Poulet

20 min

Koreanisch frittiertes Poulet

3 godz. 10 min

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 min

Tampilkan semua