Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g Kalbsmilken
- 850 g Wasser, davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
- 750 g Essig
- Eiswürfel, zum Abschrecken
- 300 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 1 - 2 Prise Salz
- 1 - 2 Prise Pfeffer, gemahlen
- 100 g Weisswein, trocken
- 100 g Rahm
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbohidrat
- 10 g
- Lemak
- 45 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSchweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20 min
Schweinsfilet im Teig
1h 15min
Stroganoff
45min
Poulet mit Kartoffelstock
1h 15min
Lasagne Bolognese
2h 30min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Boeuf Bourguignon
2h
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1 Std. 45 Min
Rinds-Burger mit Käsekern
40min
Klassisches Beefsteak Tatar
30min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 godz.
Schweinefilet an Senfsauce
30min