Tarte tatin
TM6

Tarte tatin

4.5 (12 peringkat)

Bahan-bahan

Massa

  • 150 g farinha tipo 55
  • 75 g manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
  • 50 g água fria
  • 1 pitada de sal

Caramelo

  • 150 g açúcar
  • 70 g manteiga, fria, cortada em pedaços
  • 1030 g água
  • 1 c. chá de sumo de limão
  • 8 - 9 maçãs (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
  • 1 c. sopa de vinagre

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
1530.9 kJ / 365.9 kcal
Protein
2.6 g
Karbohidrat
58.2 g
Lemak
15.3 g
Lemak Jenuh
9.4 g
Serat
4.9 g
Natrium
28.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua