Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
Bahan-bahan
La sauce barbecue
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4 gousses d'ail
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100 g d'huile de sésame
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100 g de pâte de bouillon de légumes100 g de pâte de miso rouge (akamiso)
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40 g de graines de sésame
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2 oignons de printemps émincés
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15 g de pâte de piment
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1 piment rouge frais
La poitrine de porc et les nouilles
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120 g d'oignons coupés en quartiers
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5 gousses d'ail
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75 g de gingembre frais en lamelles
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10 g grain de poivre noir
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2 piments rouges frais, coupés en deux
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1200 g de bouillon de poule (voir conseil)
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600 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux (3 x 10 cm)
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10 g de citronnelle déshydratée1 citronnelle fraîche écrasée
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150 g de nouilles ramen sèches
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1 c. à soupe d'huile végétale
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
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