Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 300 g de patates douces, en cubes (3 cm)
- 100 g de panais, en morceaux (3 cm)
- 100 g de navet, en morceaux (3 cm)
- 100 g de céleri-rave, en morceaux (3 cm)
- 400 g de tomates concassées en conserve
-
1
c. à café de pâte de bouillon de légumes
atau 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 750 g d'eau
- 15 g de moutarde de Dijon
- 10 g de purée de tomates
- 2 brins de thym frais
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1176 kJ / 281 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 42 g
- Lemak
- 7 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 7.8 g
- Natrium
- 291.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBrocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45 min.
Crêpes sucrées ou salées
Tanpa peringkat
Légumes farcis
1h 20min
'Mac & Cheese' au butternut
45 min.
Galettes de pommes de terre
45 min.
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1 Std. 50 Min
Légumes farcis
1h 20min
Pâtes aux poireaux et à l'ajvar
30 min.
Falafel et houmous de betterave rouge
20 Min
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Burger végétalien aux haricots
1h 20min
Tomates soufflées à la ricotta
30 min.