Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

4.4 21 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 11j

6 portions

Bahan-bahan

300 g de farine T00 et un peu pour le plan de travail
6 g de sel et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau
2 g de levure boulangère fraîche
2 gousses d'ail
160 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive un peu pour le papier cuisson et 1 filet pour la finition
200 g de tomates coupées en quatre
1 c. à café de concentré de tomate
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
380 g d'aubergines (300 g en morceaux et 80 g en tranches)
200 g de viande de bœuf hachée
70 g de feta râpée
basilic frais pour la finition

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 867.2 mg

Protein 16.2 g

Kalori 1538.2 kJ / 367 kcal

Lemak 13.2 g

Serat 5 g

Lemak Jenuh 3.2 g

Karbohidrat 43 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Rock Stars 24 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 min

Tarte fleur aux patates douces

1 godz. 10 min

Pastilla

2 godz. 20 min

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2 godz. 10 min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 godz. 10 min

Tarte poivron-chèvre

1 godz. 35 min

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Brak ocen

Focaccia aux herbes

2 godz. 35 min

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1 godz. 10 min

Pizza aux légumes

3 godz. 10 min

Tatin d'oignons au thym

2 godz.

Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

1 godz. 10 min

Tampilkan semua