Versi kompatibel
Polenta con salsa alla panna e champignons
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g di polenta, macinata fine (4 min.)
- 200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
- 500 g di funghi champignon, freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
- 1200 g di acqua
- 3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l), sbriciolato
- 150 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 25 g di burro, non salato
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca, a rondelle
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2312 kJ / 552 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 64 g
- Lemak
- 25 g
- Lemak Jenuh
- 13 g
- Serat
- 7.4 g
- Natrium
- 1062 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 Min
Risotto ai pomodori con burrata
30 Min
Dal di lenticchie
35 Min
Panini con insalata di uova
15 Min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 Min
Parmigiana di melanzane
2h
Moussaka di lenticchie
1 Std. 30 Min
Fonduta moitié-moitié
Tanpa peringkat
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1 Std.
Torta salata con formaggio e porri
1 Std. 5 Min
Risotto al limone e spinaci
30 Min
Gratin di gnocchi al porro
50 Min