Versi kompatibel
Polenta con salsa alla panna e champignons
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g di polenta, macinata fine (4 min.)
- 200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
- 500 g di funghi champignon, freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
- 1200 g di acqua
- 3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l), sbriciolato
- 150 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 25 g di burro, non salato
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca, a rondelle
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2312 kJ / 552 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 64 g
- Lemak
- 25 g
- Lemak Jenuh
- 13 g
- Serat
- 7.4 g
- Natrium
- 1062 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaRisotto ai pomodori con burrata
30min
Purè di patate nature
55min
Risotto al pomodoro con basilico
30min
Frittelle di patate
45min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45min
Torta salata alle verdure
1sa
Dahl di lenticchie con spinaci
35min
Lasagne alle lenticchie
1h 15min
Ragù di verdure cotto nel Varoma con frittata
30min
Risotto ai funghi porcini con brie
35min
Cavolfiore gratinato
55min
Risotto ai peperoni
35min